Haïti-Agriculture : Foire gastronomique à Los-poètes pour valoriser la production locale

Correspondance Shella Chauvette

P-au-P, 12 avril 2016 [AlterPresse] --- Une foire agricole et gastronomique se tiendra, du vendredi 29 avril au jeudi 5 mai 2016, dans la localité Los-poètes, 1re section Renthe Mathé de la commune de Belladère (Plateau Central), en vue de valoriser la production locale, apprend AlterPresse.

Cet événement offre la possibilité aux différentes organisations des communautés de Regardere, de Savane-grande, de Los-Poètes et de Baptiste d’exposer leurs produits agricoles et de conscientiser les paysans sur la manière de les consommer, de différentes manières.

Prendront part à cet événement l’Association progressiste pour le développement socio-économique de Belladère (Aproseb), Tèt kole ti peyizan Beladè, l’Union pour le développement économique de Belladère (Udecobel), l’Organisation de jeunes progressistes pour le développement de Regadere (Ojpdr) et l’Association des femmes dévouées pour le développement de Los-Poètes (Afddl).

L’organisateur de cette foire, Eddy Aimont, dit espérer que celle-ci contribuera à une relance économique et sociale dans la commune.

Des ignames, des haricots, des épices, des légumes, des fruits, mais surtout du café seront présentés sous plusieurs formes à cette activité.

L’Association des femmes pour le développement de Baptiste aimerait que cette foire permette aux organisations œuvrant dans le domaine de l’agriculture de mettre en valeur leurs produits agricoles afin d’encourager la population à consommer les produits locaux.

Membre de cette association, Idamène Delva souhaite que cette activité dans la localité de Los-poètes encourage la population de la commune de Belladère à consommer les produits locaux.

Des artisans venus des communes avoisinantes auront également à exposer des produits artisanaux.

Des concours de danse, de théâtre et de meilleurs plats créoles seront au menu pour aider à découvrir les potentialités, indique le coordonnateur adjoint de cette foire, Jean Robert.

Le Centre haïtien pour la promotion de l’agriculture (Cehpape) et Élevage sans frontière (Esf) souhaite la participation à cette foire de toutes les institutions travaillant dans le domaine de l’agriculture, afin d’accompagner les organisations de base dans la relance de la production locale.

« L’idée première c’est de voir comment on peut accompagner les organisations de base dans le Plateau central à mieux s’organiser », affirme l’agronome Jean Camille Bisserethe.

Cette foire sera réalisée par l’Action des jeunes pour le développement local (Ajdl) de concert avec d’autres organisations de la commune de Belladère autour du thème : « La valorisation de la production locale, dans la localité de Los-Poètes ».

Une animation musicale sera assurée par des groupes locaux comme le troubadour de Tisia, un groupe de danses folkloriques. [sc emb apr. 12/04/2016 2 :20]