Développement durable

Haïti : Un forum sur la filière lait et ses opportunités


jeudi 20 novembre 2014

P-au-P, 20 nov. 2014 [AlterPresse] --- La Coordination de Konbit Pou Ranfòse Aksyon Lakay (Koral) ouvre le vendredi 21 novembre à Pétionvile un forum sur la filière lait en Haïti.

Le forum doit réunir des représentants d’associations de producteurs provenant de diverses régions, des professionnels, des représentants d’organismes de coopération et de l’Etat haitien autour du lait, considéré comme « un enjeu de taille en Haïti » par Koral.

La filiere lait est prometteuse compte tenu des opportunités qu’elle offre en termes d’amélioration de la sécurité alimentaire et d’augmentation de revenu dans un pays qui importe pour 50 millions de dollars par an ce produit, explique un communiqué de l’organisme.

Koral estime que« le pays dispose d’un potentiel laitier non valorisé ou exploité, dont un cheptel bovin estimé à plus de 1 500 000 têtes ».

L’enjeu du forum est de parvenir à soutenir un dialogue permanent capable de favoriser l’essor de cette filière.

Koral est une association de développement créé en 1999. [apr 20/11/2014 00 :10]